Nouvelles recettes

Alice Waters prépare des menus sains pour les hôtels Hyatt

Alice Waters prépare des menus sains pour les hôtels Hyatt

Hyatt Corporation a lancé ses nouveaux menus For Kids By Kids dans tous les hôtels et complexes Hyatt aux États-Unis, au Canada et dans les Caraïbes. Le menu promeut une alimentation saine en proposant des repas bio personnalisables, adaptés aux enfants, développés par la chef Alice Waters.

"Tous les enfants méritent de manger de la vraie nourriture - fraîche, de saison, biologique et délicieuse", a déclaré Waters. "Je voulais faire un petit repas à trois plats, dans le cadre de l'initiative de Hyatt, qui pourrait provenir exclusivement de fermes biologiques à travers le pays."

Les options de petit-déjeuner comprennent une tortilla de blé entier avec des œufs brouillés et du fromage, et des bâtonnets de trempette de gaufres avec du beurre d'arachide, du sirop d'érable et des sauces aux fruits.

Pour le déjeuner, les enfants peuvent préparer leurs propres sandwichs sous-marins de blé entier avec de la dinde, de la laitue, des tomates et du fromage ou choisir une salade hachée avec du poulet rôti, des légumes, du riz brun et une vinaigrette au yogourt et au basilic.

Le dîner comprend des plats tels que du bœuf grillé naturel avec des pommes de terre, des légumes rôtis et une salade du jardin, et des nouilles de riz au sésame avec du tofu mariné, du maïs, des haricots verts, des tomates cerises et du basilic.

A chaque repas, les enfants ont également la possibilité de commander des portions entières ou des demi-portions.


Parce que San Francisco est l'une des destinations les plus romantiques au monde, l'hôtel a compilé une liste de certains des passe-temps les plus intimes de la ville, comme suit :

Rejoignez-nous pour 18 trous sur une hospitalité amusante, une vente aux enchères en direct de classe mondiale et un grand événement philanthropique lors du 6e tournoi de golf annuel Bay Area Swing For Wishes, au profit du chapitre Make-A-Wish & Greater Bay Area.

L'inscription et le petit-déjeuner commencent à 10h. Départ à 12h. Réception, dîner et vente aux enchères à 17h.

Les bénéfices iront à Make-A-Wish® Greater Bay Area qui exauce les vœux d'enfants atteints de maladies mortelles. Nous espérons que vous pourrez vous joindre à nous tout en bénéficiant d'une grande cause.

Visitez bayareaswingforwishes.com pour plus d'informations ou faites-nous savoir comment vous souhaitez participer, que ce soit en participant au tournoi ou en soutenant par le biais de parrainages, de billets de tombola, de prix et de dons.

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