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Des plats à faible teneur en glucides qui vous feront oublier que les glucides existent même

Des plats à faible teneur en glucides qui vous feront oublier que les glucides existent même

Quelques merveilleux repas d'hiver qui sont légers en glucides, mais riches en saveur

Des plats à faible teneur en glucides qui vous feront oublier que les glucides existent même

Des plats à faible teneur en glucides qui vous feront oublier que les glucides existent même

À ce stade de l'hiver, il est facile de succomber à des « aliments réconfortants » riches en pâtes qui vous font vous sentir plus mal qu'au début. L'astuce pour éviter le blues de l'hiver est de ne pas céder à ces fringales tout le temps et de profiter d'une nourriture meilleure pour la santé.

Tacos coréens

Garnir la viande rapidement marinée et grillée de kimchi, de légumes râpés et de crème sure à la sriracha. Ces tacos sont encore meilleurs pour vous dans des coquilles de laitue au lieu de tortillas. Cliquez ici pour voir la recette.

Soupe au chou Patch

Faible en gras et en glucides, ce mélange entre la soupe aux choux et le chili est encore meilleur le lendemain en tant que restes. Cliquez ici pour voir la recette.

Crevettes & Zoodles avec Sauce Tomate à l'Ail

Les zoodles, ou nouilles de courgettes, sont une alternative parfaite aux pâtes lorsque vous essayez de réduire les glucides. Si vous n'avez pas de coupe-légumes en spirale, utilisez un épluche-légumes ou tranchez finement les courgettes pour créer les nouilles aux légumes. Cliquez ici pour voir la recette.

Soupe aux poivrons rouges rôtis et aux tomates

Une légère variante de la soupe aux tomates classique, ajoutez des poivrons rouges grillés pour une saveur douce et fumée. Ajoutez un sandwich au fromage grillé sur le côté pour un repas complet. Cliquez ici pour voir la recette.

Salade d'hiver au poulet grillé avec vinaigrette aux canneberges

Les canneberges acidulées, les agrumes vifs et le chou frisé terreux se marient bien dans cette salade d'évier de cuisine qui offre toutes les notes de saveur dont vous rêvez à cette période de l'année. Cliquez ici pour voir la recette.

Courge spaghetti au pesto végétalien aux épinards et aux pignons

La courge spaghetti est un autre substitut végétal des glucides lourds. Faites rôtir la courge, retirez l'intérieur en forme de spaghetti et nappez de votre sauce pour pâtes préférée. Cliquez ici pour voir la recette.

Fraises fourrées à la crème cannoli

Remplacez les pâtisseries cannoli standard par des fraises saines et délicieuses pour ce dessert à faible teneur en glucides qui frappe le sweet spot. Cliquez ici pour voir la recette.

Aubergines frites sucrées et épicées au basilic citronné

L'aubergine absorbe beaucoup de saveur de l'ail, de la sauce aux huîtres, de la sauce chili douce et du basilic citronné dans ce sauté végétarien qui constitue un délicieux apéritif ou plat principal. Cliquez ici pour voir la recette.

Uf de chou de Bruxelles rôti au four

Pas les choux de Bruxelles de votre maman, cette cuisson aux œufs est un repas copieux pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cliquez ici pour voir la recette.